Креветки с чесноком по-испански (Gambas al agillo)

Приготовление

1. Поставить глиняный горшок с оливковым маслом на огонь, добавить измельченный чеснок и перец чили.
2. Когда чеснок зарумянится, посолить и поперчить креветки, и, когда масло раскалится полностью, положить в него наши креветки
3. ставить их на огне немного больше 1 минуты и затем сразу подать на стол (мы не должны опасаться, что креветки останутся сырыми, так как тепло полученное от глиняного горшка, закончит их приготовление)
4. Совет: После завершения приготовления посыпать креветки рубленной петрушкой и подавать немедленно на стол.