Альдеануэва-де-ла-Серресуэла находится на севере провинции Сеговия. Здесь нет длинного списка памятников, зато три местных сюжета хорошо дополняют друг друга: история школьного книгоиздания, старый церковный портал и прогулка вдоль ручья.

Музей издательства Hernando
Museo Editorial Hernando размещён в зале заседаний муниципалитета. Экспозиция посвящена издательству, которое основал уроженец деревни Викториано Эрнандо-и-Паласиос. Компания стала одним из первых крупных испанских производителей школьных учебников, а также печатала материалы Real Academia и произведения Бенито Переса Гальдоса.
Вход бесплатный, однако визит нужно заранее согласовать по телефону. Спонтанно приехать и рассчитывать на открытый музей не стоит.

Церковь Santa Isabel de Portugal перестраивали от Средневековья до XX века. На фасаде уцелел готический портал, а официальный туристический источник отмечает ретабло XV века. Для осмотра интерьера также необходима предварительная договорённость.
Четыре часа у ручья
Круговой маршрут Arroyo de la Serrezuela начинается в деревне, проходит к Aldehorno и возвращается лесной дорогой. Его длина – 14 километров, расчётное время – около четырёх часов, перепад высот – 202 метра.

Сначала тропу сопровождают тополя и ивы, затем она входит в лес с каменными и португальскими дубами. Официальная категория низкая, но дистанция требует воды и подходящей обуви. Поездку удобно соединить с Сепульведой или Мадеруэло.