Юнкос расположен в комарке Ла-Сагра между Толедо и южной окраиной Мадрида. Поселение упоминается в документе о продаже 1181 года, а его название связывают с камышом, когда-то росшим на влажной земле.
Casa de Ciriaco
Самое выразительное гражданское здание стоит на Calle Real. Casa de Ciriaco создавалась во второй половине 1920-х годов в неомудехарском стиле и сегодня занята мэрией. За кирпичным фасадом сохранились талаверские изразцы мастерской Ruiz de Luna и восстановленные витражи. Поскольку это рабочее административное здание, свободный туристический осмотр комнат не гарантирован.
Приходская церковь San Juan Bautista построена в XVI веке в ренессансной традиции. Главный алтарь посвящён Иоанну Крестителю, однако время входа нужно согласовывать с действующим приходом.
Фабрика и окрестные пути
Мукомольную фабрику начала XX века приспособили под социально-культурный Centro San Blas, сохранив историзирующий фасад. Ещё одна необычная точка – частный Museo de Coches de Cine с автомобилями и репликами для кино и телевидения. Его режим менялся, поэтому приезжать стоит только после звонка или подтверждённого бронирования.
За застройкой расходятся Cañada de la Magdalena и старые дороги к Cedillo и Recas. Региональный портал относит Юнкос к мадридской ветви пути Святого Иакова, но сельские дороги не следует считать полностью размеченным туристическим маршрутом. Летом здесь почти нет тени. Для другого исторического центра провинции подойдёт Оканья.