Валье-дель-Салаби – не одна деревня, а муниципалитет из трёх главных поселений. Алькудиа-де-Гуадис служит административным центром, Эксфилиана лежит рядом в той же долине, а Чарчес поднят выше, к Сьерра-де-Баса. До объединения в 1974 году каждое было самостоятельным муниципалитетом.
Такое устройство определяет маршрут: здесь нельзя оставить машину на одной площади и увидеть всё пешком. На знакомство с Алькудией, Эксфилианой и окрестными пещерными кварталами нужен день, для Чарчеса – ещё несколько часов.
Пещерные дома остаются жильём
В глинистых склонах вокруг Алькудии вырублены дома, где естественная толща земли сглаживает летнюю жару и зимний холод. Снаружи видны белёные входы и высокие дымники, а большая часть помещений скрыта внутри холма.
Это не заброшенная декорация. В пещерах живут люди, работают сельские гостиницы и небольшие предприятия. Смотреть квартал следует с общественной дороги, не поднимаясь на крышу: поверхность над комнатами выглядит как обычный склон, но является частью здания.
Трополис: хлеб, сыр и земля
Музей-мастерская Трополис размещён в пещерном пространстве и посвящён этнографии комарки Гуадис. Экспозиция связывает пять тем: хлеб, вино, сыр, ремесло и жизнь в пещерах. Здесь важен не набор старых предметов, а возможность понять полную цепочку производства – от местного сырья до повседневной еды.
Режим музея меняется по сезонам, для мастер-класса или группового посещения нужна предварительная договорённость. Лучше проверять расписание непосредственно перед поездкой. На неспешный визит с практической частью потребуется больше времени, чем на обычный осмотр витрин.
Мирадор Сан-Грегорио
Со смотровой Сан-Грегорио можно разложить весь пейзаж по слоям: внизу Алькудиа и Эксфилиана, затем зелёная долина с тополями, за ней бэдленды Гуадисской котловины и горы. В ясный день различимы крепость Ла-Калаорры, разработки Алькифе, Сьерра-Невада и Сьерра-де-Баса.
Это хорошая первая остановка перед поездкой по муниципалитету. Она объясняет, почему рядом существуют плодородная пойма, сухие глинистые склоны и высокогорное поселение Чарчес.
Что смотреть в трёх поселениях
В Алькудии сосредоточены основные службы, пещерные кварталы и туристическая инфраструктура. Эксфилиана сохраняет собственную церковь и старые улицы, хотя на карте почти сливается с соседним центром. Чарчес расположен уже в природном парке Сьерра-де-Баса, и дорога к нему заметно извилистее.
Не стоит пытаться добавить Чарчес перед закатом без запаса топлива и времени. В горах погода меняется быстрее, а температура ниже, чем в долине. Зимой возможны сложные дорожные условия, летом прогулки лучше переносить на утро.
Как составить день
Начните со смотровой, затем пройдите пещерный район Алькудии и посетите Трополис по предварительно проверенному графику. После обеда осмотрите Эксфилиану. Чарчес добавляйте, если остаётся не меньше трёх часов светлого времени.
Ближайший крупный центр – Гуадис с собором и большим пещерным кварталом. Для сравнения бэдлендов подойдёт Горафе, а завершить длинный маршрут можно в Гранаде. Другие направления собраны в каталоге городов Испании.