Сан-Себриан-де-Муда находится на севере Паленсии, среди дубрав, пастбищ и горных лугов долины Муда. Муниципалитет включает пять населённых пунктов, а его история соединяет средневековое искусство, добычу угля и современную охрану животных.
Церковь с росписями
Церковь San Cornelio y San Cipriano построили из красноватого тесаного камня в конце XIII века. От романского этапа сохранились неф, портал и колокольная стенка, а в XV веке появилась готическая апсида.
В апсиде находятся росписи XV века, приписываемые мастеру Сан-Фелисес. Храм получил статус объекта культурного интереса в 1993 году. Сезонные часы доступа следует проверять перед поездкой.
Резерват зубра
Резерват занимает 20 гектаров дубрав и лугов. Здесь содержатся европейские зубры, лошади Пржевальского и лосинской породы. Животные свободно перемещаются по большой территории, поэтому встреча с ними не гарантирована.
Самостоятельный вход запрещён: посещение проходит с гидом и занимает около двух часов. Экскурсию лучше бронировать заранее, а наблюдать животных можно только с обозначенных точек.
Круговой Paseo de las Minas имеет длину 5 км и набор высоты около 118 метров. По пути видны устье Socavón, остатки рельсов, моек и погрузочных сооружений. Одну промышленную конструкцию переоборудовали в Mirador de las Estrellas.
Практичной базой служит Сервера-де-Писуэрга. Романский маршрут можно продолжить в Агилар-де-Кампоо, а поездку по провинции – в Паленсии.