Мосарбес находится всего в 12 километрах от Саламанки, но выглядит уже как самостоятельный сельский мир. Невысокие дома стоят на открытом плато, а территория муниципалитета включает несколько разнесённых поселений и хуторов. Центр можно осмотреть пешком за час, для продолжения маршрута понадобится машина.

Церковь Санто-Томас
Приходская церковь Санто-Томас-Апостоль сложена из камня и кирпича, а часть стен покрыта штукатуркой. Её относят примерно к XVIII веку, хотя храм упоминается уже в епархиальной книге начала XVII столетия. Особенно заметны арочный вход и небольшая украшенная espadaña.

Название поселения муниципальная история связывает с мосарабами, переселявшимися сюда во время средневекового заселения Леонского королевства. Ранняя форма Moçaraves помогает увидеть происхождение современного топонима, но сам сегодняшний посёлок хранит скорее спокойный сельский облик, чем явные средневековые кварталы.
Часы над ратушей
Casa Consistorial узнаваема по центральной часовой башенке. Строительство здания и установка общественных часов завершились в августе 1903 года. Ратуша и церковь образуют две главные точки короткой прогулки.

В начале февраля здесь проходят Канделас и Сан-Блас с костром, процессией и традиционными лентами gargantillas. Для специальной поездки программу нужно проверять на муниципальном сайте. В обычный день не стоит рассчитывать, что церковь будет открыта.
Мосарбес удобно посетить по пути из Саламанки к Альба-де-Тормес. Больше вариантов для коротких остановок есть в каталоге городов Испании.