Лас-Кинтанильяс лежит западнее Бургоса, среди открытых полей и невысоких холмов. Это не место для длинного списка достопримечательностей, а хорошая короткая остановка для тех, кому интересно увидеть обычную Кастилию вдали от экскурсионных групп.

Церковь и сельские улицы
Главный архитектурный ориентир поселения – церковь святых Факундо и Примитиво. Её лучше рассматривать вместе с окружающей застройкой: простые каменные фасады, хозяйственные дворы и улицы, повторяющие рельеф, складываются в цельный сельский ансамбль.
На прогулку по центру достаточно часа. Здесь важнее не торопиться от объекта к объекту, а замечать детали кладки, старые ворота и то, как церковная башня появляется между домами с разных точек.

Плато вокруг деревни
За последними домами начинаются грунтовые дороги между зерновыми полями. Весной окрестности зеленеют, летом становятся золотистыми, а после уборки урожая открывается строгая геометрия кастильского плато. Для прогулки подходят обычные сельские пути, но тени на них почти нет.

Лас-Кинтанильяс удобно включить в автомобильный маршрут по окрестностям Бургоса. Рядом проходит исторический коридор Пути Святого Иакова, однако сама деревня остаётся в стороне от его самого оживлённого потока. Магазины и заведения могут работать нерегулярно, поэтому воду и всё необходимое лучше взять заранее. Другие небольшие муниципалитеты собраны в каталоге городов Испании.